榴莲怎(zěn)么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以(yǐ)的。榴(liú)莲作为一种(zhǒng)热带地区的水果,主要(yào)集(jí)中在夏(xià)季食用,而榴莲中(zhōng)的营(yíng)养物(wù)质(zhì)比较丰(fēng)富(fù),是很容易滋生细菌以及(jí)微(wēi)生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要(yào)是不能及时(shí)将榴莲吃完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的(de)低温条件下,可以(yǐ)延长(zhǎng)榴莲的(de)保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程(chéng)度可(kě)判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴(liú)莲基部较大，方向平缓向上的(de)口感较(jiào)绵密(mì)肉过较少，反之尖(jiān)刺又小又细则(zé)榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的(de)两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程(chéng)度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若(ruò)是很难靠拢，感觉十分坚硬说(shuō)明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲(lián)根部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度(dù)，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较新鲜(xiān)，而(ér)关节脱落(luò)的榴莲(lián)柄已(yǐ)经熟(shú)透(tòu)了，果肉较(jiào)烂气味较(jiào)浓，关节连接完好无损的(de)话则榴莲较生，这(zhè)样的榴莲(lián)口感生涩(sè)，不太好吃(chī)。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用(yòng)指(zhǐ)甲掐住柄部(bù)会留有痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很(hěn)久了，这样(yàng)的(de)榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微微开裂的榴(liú)莲(lián)，通过裂缝(fèng)中传出的气味判断(duàn)榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻(wén)起来(lái)气味(wèi)过(guò)淡(dàn)，有一股青涩的味道(dào)，则说明榴莲还未成熟(shú)，可以多放几天再食用；若榴莲闻起来有一股(gǔ)酒精味，是因为榴莲中的糖(táng)分解了，说明此榴莲已经熟过头(tóu)甚至(zhì)变(biàn)质(zhì)，吃(chī)起来会有微微发苦的感觉(jué)。

　　而(ér)新鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会有一股浓(nóng)郁扑鼻(bí)的(de)香甜(tián)气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻的拿(ná)起来，注意榴莲(lián)的尖刺(cì)别扎到手(shǒu)，新鲜的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的(de)声(shēng)音，说明榴莲(lián)已经成(chéng)熟(shú)。

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是水果之王(wáng)，吃榴莲可以为人(rén)体提供大量的营养元素，可(kě)是有些人在买榴莲的(de)时(shí)候，不会(huì)挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲也是需要技巧(qiǎo)和方法的，那么怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比(bǐ)较大的，因为它吸收的阳光比较多，而(ér)且(qiě)榴莲(lián)的(de)核也(yě)比较(jiào)小(xiǎo)，吃起来口感(gǎn)相对起来要(yào)好(hǎo)很多，而且肉(ròu)肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土(tǔ)黄色(sè)和金(jīn)黄色的，这(zhè)两个颜色(sè)说明(míng)榴莲已经非常成(chéng)熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还没(méi)熟，不过(guò)颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味着榴(liú)莲太熟(shú)了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判(pàn)断！选两根相邻(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让(ràng)它们彼此“靠近(jìn)”，说明(míng)榴莲(lián)较软，比较熟；如果手感非常(cháng)坚实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动(dòng)，说明榴(liú)莲比较生(shēng)。改造文章的祖师是谁 改造文章的祖师爷是谁>

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来说(shuō)最好是挑尾部形状是长尖(jiān)形的，这样的榴莲肉非常饱(bǎo)满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的(de)地方：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂(liè)，在(zài)选择的时(shí)候需要(yào)注意，裂(liè)口也不能(néng)太大，开(kāi)裂(liè)太大(dà)的话，很有可(kě)能(néng)果肉已(yǐ)经出现了(le)变(biàn)质的现象；

　　 技(jì)巧五(wǔ)—— 闻气味(wèi)：要是发现有股酒精的味道，这个就(jiù)最好不要购(gòu)买，很有可能这个榴(liú)莲已经出现变质(zhì)的(de)情况；

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才能又甜又糯；如果(guǒ)不小心买到不成熟的榴(liú)莲，它(tā)的果肉往往又硬又涩(sè)，无法下口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过一个(gè)”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的(de)”狼牙棒”上面，布满了密(mì)密的(de)尖刺(cì)，选两(liǎng)根相(xiāng)临的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较轻松就能(néng)让它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也比(bǐ)较好；如果感(gǎn)觉(jué)手(shǒu)感(gǎn)非常坚实(shí)，根本(běn)就无(wú)法(fǎ)捏动(dòng)，就(jiù)证明榴(liú)莲(lián)比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果(guǒ)实(shí)的大(dà)小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一(yī)样，一般来说(shuō)，体型(xíng)比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜(yán)色(sè)来看(kàn)，成熟的(de)好榴莲(lián)呈较(jiào)通透的黄色，如(rú)果青色比(bǐ)较多，则证明不(bù)够(gòu)成熟。

　　 三(sān)：看开裂(liè)度(dù)

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就(jiù)是好榴莲(lián)，其实也不尽(jǐn)然(rán)。

　　如果喜欢使用这种方法，则(zé)要(yào)注意辨识(shí)几(jǐ)种情况。

　　一般来说(shuō)，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两(liǎng)种方法(fǎ)检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定(dìng)非要(yào)开(kāi)口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外(wài)壳已(yǐ)经裂(liè)口的，那最好选择裂(liè)口(kǒu)不要太大的(de)，也就是刚刚开始裂(liè)口的，因为如果果实早已(yǐ)裂口，那暴露(lù)在(zài)外的果肉就容易受到污(wū)染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成熟(shú)又(yòu)刚(gāng)刚开口(kǒu)的榴(liú)莲，那(nà)最好回(huí)到家后尽快享用，不要再长(zhǎng)时间放置(zhì)，否则容易变质。

　　 四：闻(wén)气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的(de)人，还有(yǒu)一个(gè)聪(cōng)明的办法，就是看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的(de)”小山(shān)”,平(píng)缓而微隆(lóng)的”小山(shān)”中，正是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越多，当然(rán)就是(shì)果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼(láng)牙棒上(shàng)多为平缓的、底面较(jiào)大的(de)椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成(chéng)熟度较好；反之，如果尖(jiān)刺多为又(yòu)尖又(yòu)细(xì)的形状，就(jiù)证明果实不(bù)太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一(yī)点需要注意，就(jiù)是(shì)看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明(míng)它(tā)营养充足，且品质新(xīn)鲜，是(shì)挑选(xuǎn)榴莲(lián)的又一(yī)”指标(biāo)”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小(xiǎo)心(xīn)地将双(shuāng)手的手指分(fēn)别放在(zài)榴(liú)莲两侧的(de)尖刺之间的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用(yòng)手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果感到里面有(yǒu)轻轻(qīng)的碰撞(zhuàng)的感觉，或(huò)稍稍有声音(yīn)，则证明(míng)果肉已(yǐ)成熟(shú)并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉中含(hán)淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁(tiě)、磷(lín)等多种微量(liàng)元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤是很(hěn)好的滋(zī)补品，而果核(hé)和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能(néng)去胃寒，也可做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴(liú)莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看(kàn)它的外观，黄色就是熟的(de)表现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往(wǎng)内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的(de)皮，有(yǒu)弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂(liè)缝的最好，这(zhè)是榴莲熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴(liú)莲是生的，就是用菜刀也(yě)砍不(bù)动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每(měi)一个鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅(xiù)一下，熟了的榴(liú)莲嗅改造文章的祖师是谁 改造文章的祖师爷是谁(xiù)起来很香(xiāng)，（吃得来的(de)是香，吃不(bù)来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒的味道那就是熟过头(tóu)了，这种(zhǒng)不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不(bù)完，就(jiù)要把榴莲妥善保存。

　　保存(cún)榴(liú)莲时，要去除外壳，将(jiāng)果肉放到(dào)保鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温(wēn)度为12摄氏度左右(yòu)，同时，最好能(néng)在(zài)3-5天内(nèi)将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱，还可以冰(bīng)在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃的时(shí)候呢，可以拿出来，解冻后吃(chī)，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的(de)核可(kě)以洗干净，用微波炉(lú)叮来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样想什么(me)时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴(liú)莲(lián)成熟后，都(dōu)是自然裂开口的，这个时候我们顺着裂(liè)开的(de)口子掰(bāi)开或者(zhě)用(yòng)刀(dāo)切开(kāi)就能够吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有(yǒu)完全(quán)成(chéng)熟的。

　　可(kě)以放几天等它自然开(kāi)口，当然(rán)如果等(děng)不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟(shú)的不好的，要是吃也要选择那些黄色(sè)区域比(bǐ)较大(dà)的榴莲）首(shǒu)先是用刀在榴莲(lián)的尾端切开一(yī)块(kuài)儿，这个(gè)时候(hòu)就(jiù)能够(gòu)看到里面(miàn)的纹(wén)路(lù)了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切(qiè)开一块儿(ér)，然后(hòu)用手掰开就可以吃(chī)到美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注(zhù)意改造文章的祖师是谁 改造文章的祖师爷是谁(yì)，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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