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37码鞋内长是多少厘米，37码鞋子内长是多少cm 酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

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酒店管理(lǐ)专业是(shì)学些(xiē)什么的(de)，酒店管理专业是学些什么内(nèi)容(róng)

　　三年内北(běi)京酒店也将达800家，高级酒店管理(lǐ)人(rén)才抢(qiǎng)手。

　　酒店管理(lǐ)专业是(shì)全球十(shí)大热门行业(yè)之一，高级酒(jiǔ)店管理人才(cái)在全球都是一直很紧缺的，近年来，在国际人才(cái)市(shì)场(chǎng)上，酒店管理(lǐ)人才出现了供不应求的局面。

　　随着2008北京奥运(yùn)会，2010上海世博(bó)会(huì)和越来(lái)越(yuè)多的国际大型活动将在中国举行(xíng)，中国对旅游(yóu)、酒店管理专业人(rén)才的需求也日(rì)益(yì)增大，所(suǒ)以你(nǐ)大可不必(bì)为就(jiù)业犯愁(chóu)。

　　预计到(dào)2010年，高级酒店管理人才将(jiāng)成为职场上炙手可热的高薪阶层。

　　国内酒(jiǔ)店(diàn)从业人员，以高薪阶层为多。

　　酒店管理人员在(zài)中国(guó)十大百万年薪(xīn)职业中(zhōng)排名第六。

　　酒店、旅游(yóu)业将成为上海服务产业(yè)的支柱。

　　目前，全世界已有17个(gè)国际酒店管理集团在上(shàng)海投资或管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也(yě)不断增加，每年都(dōu)需要数(shù)以千计的(de)国际化酒(jiǔ)店(diàn)管理人(rén)才(cái)。

　　三年内北京酒店也将(jiāng)达(dá)800家(jiā)，高(gāo)级(jí)酒(jiǔ)店管理人才抢手。

　　一、培养目标与要求本专业(yè)培养拥(yōng)护党的基本路线，适应(yīng)生产、建(jiàn)设、管理、服务第一(yī)线的，德智体(tǐ)美等全面发(fā)展的中等职业技术应用性专门(mén)人才。

　　要求学生掌握经济管理基础理论，酒店(diàn)、餐饮与(yǔ)旅游基(jī)础知识，具备酒店基本管理(lǐ)与服务能力。

　　学生(shēng)毕(bì)业后(hòu)主要去各饭店、酒店(diàn)、宾(bīn)馆从事(shì)酒店(diàn)基(jī)层管理及餐饮、客房服务工作。

　　本(běn)专业注重学生综合素质的培(péi)养，主要学习经(jīng)济管理基础知(zhī)识、酒店基本理论。

　　本专业突出(chū)技能培训，学(xué)生在学习期(qī)间，将接(jiē)受(shòu)酒店、宾(bīn)馆的餐饮(yǐn)、客房顶岗实习实(shí)训等多方面的技能训练。

　　二(èr)、主要课程酒店管理概论、现代酒店管理(lǐ)、酒店心理学、旅(lǚ)游(yóu)学(xué)概论、前厅客(kè)房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒(jiǔ)店财务管理、会议服务与(yǔ)管(guǎn)理(lǐ)、康乐(lè)服务与管理。

　　三(sān)、毕业应掌握的(de)技能与就业方向 1、具有诚(chéng)信、坚毅的品格(gé)和敬业(yè)、负责(zé)的(de)职(zhí)业道(dào)德(dé)与团队协作精神；

　　 2、具有较(jiào)好(hǎo)的专业基础(chǔ)知识(shí)和(hé)自学能力(lì)、进取创新意识(shí)；

　　 3、掌握现代服务(wù)理念，了解现代服务业发展趋势；

　　 4、熟悉(xī)酒店前厅、客房、餐饮、康(kāng)乐(lè)等(děng)部门(mén)的业务知(zhī)识；

　　 5、熟悉(xī)我国(guó)酒店业(yè)发展的方针、政(zhèng)策和法规；

　　 6、具有酒(jiǔ)店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力；

　　 7、具有较强(qiáng)的计算机操作(zuò)、文字表(biǎo)达、人(rén)际沟通能(néng)力以及一定的职业(yè)外语(yǔ)表达能力。

　　济(jì)南(nán),和北京都(dōu)有(yǒu)专业的学校.

酒店(diàn)管理专业都学什么(me)呢？

　　酒店管理专业，也称招待管理(lǐ)学，顾名思义，以后发展方向(xiàng)为(wèi)酒店管(guǎn)理方(fāng)面的人才(cái)，但刚从酒店管(guǎn)理专(zhuān)业毕业，需要从(cóng)最基(jī)础的岗位前厅(tīng)、餐(cān)饮等等职位(wèi)做起，具备一定的(de)实(shí)际经验才有机会晋升为管理(lǐ)层。

　　虽然前期起点低(dī)，但随着目前(qián)国内外旅游(yóu)业飞速发(fā)展，高级酒店管理(lǐ)人才在全(quán)球(qiú)范围(wéi)内都需求量(liàng)很大，前景还是不错，以(yǐ)下是(shì)酒店管理(lǐ)专业及就业的相关详(xiáng)细内容！

　　一、酒(jiǔ)店(diàn)管理必(bì)修的课程，野旅(lǚ)主要有以下四大方(fāng)向

　　1、食品营运：酒店管理专业(yè)中食品营运研(yán)究占比非常大(dà)，酒(jiǔ)管专业的同学们会学习到食品(pǐn)相关的科学、食物的(de)选配、如(rú)何正确地储(chǔ)存食(shí)品(pǐn)、如何正确地(dì)处理各种(zhǒng)食(shí)物等了解(jiě)食物的各方面理(lǐ)论知识，不仅仅(jǐn)在(zài)酒店餐饮行业(yè)，在日常生活中也非常(cháng)适(shì)用。

　　2、厨房与招待：在注重实(shí)用经(jīng)验(yàn)的college，对于烹(pēng)饪和服务都有很大比重的(de)实践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个(gè)学生都(dōu)必须亲身扮演侍应(yīng)生和厨(chú)师的(de)角色，学习服务(wù)客(kè)人的各(gè)种不同的角(jiǎo)色(sè)，例如门口迎(yíng)宾的(de)host、饮料部的人员(yuán)、传菜员还(hái)有侍应生。

　　在厨房(fáng)大家(jiā)也要学习如何(hé)烹制凉(liáng)菜、甜(tián)点、热(rè)炒和(hé)烧烤等(děng)不同的菜式，了解(jiě)厨房的运作(zuò)。

　　调酒课：这是比较有意思的(de)一门课，学生们要(yào)了解酒类(lèi)的历史知识，并且学习如何亲(qīn)自调(diào)制鸡尾酒(jiǔ)，品尝各(gè)种不同的(de)酒(jiǔ)类(lèi)，还要学会自己(jǐ)调制鸡尾酒，统一需要(yào)考取可以(yǐ)在正规餐饮场(chǎng)所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营(yíng)运：了解酒店(diàn)行业的营运，房(fáng)务、渡假村、财务(wù)控管、房间、销售(shòu)、市场(chǎng)营(yíng)销、酒店建(jiàn)筑规划也都是必修，在此也需要懂得一些商业相关的知识(shí)，了解酒店行业运行的规则。

　　4、会计：很多学生一听会计是拒绝的，不过酒管(guǎn)专业(yè)的会(huì)计知识相对来说已经算是最(zuì)基(jī)础的了，学(xué)生只需(xū)要比较基本地学习如何计算酒店餐厅的(de)运营(yíng)成本、利润(rùn)等等东西，并且能很快(kuài)的运(yùn)用到工作中(zhōng)去，相当实用(yòng)。

　　二、酒店管理(lǐ)就业发展方向,总体来(lái)说有两个：

　　1、是(shì)以(yǐ)理论(lùn)学习为主的，通常不太注重实践(jiàn)操作方面，主(zhǔ)要(yào)学习的是酒店业的(de)未来(lái)发展、餐饮业(yè)的运(yùn)营方式和财务管理等等。

　　按照这个方向学习的人(rén)未来(lái)的发展方(fāng)向可以是研究酒(jiǔ)店的学着也可以直(zhí)接成为酒店(diàn)的高层管理(lǐ)者，特别是制定战(zhàn)略发(fā)展方(fāng)向(xiàng)的(de)重要人物。

　　2、另外一个方向就是注重操(cāo)作、运营和实践的学习，除了学习理论方面(miàn)的内容，还会(huì)了解到每个部(bù)门的具体(tǐ)操作方法，细致到餐厅的托盘(pán)如何拿(ná)、中西餐如何(hé)正确(què)服务客人等，也就是(shì)提(tí)问者口中所说(shuō)的“打杂”。

　　怎么选(xuǎn)择发展方向呢?从就业来(lái)说，以实践为主(zhǔ)的学习方向比较推荐，因为在酒店工(gōng37码鞋内长是多少厘米，37码鞋子内长是多少cm)作过就可以发现，酒店里的(de)运(yùn)营高(gāo)层基本都是从(cóng)基层部门干出来的，很(hěn)少有专门研究酒店运营或单纯学习理论的，因为酒店(diàn)这个行业(yè)是(shì)一(yī)个(gè)操作性非常强(qiáng)的行(xíng)业，光(guāng)有理论是(shì)远(yuǎn)远(yuǎn)不(bù)够的，懂的每个部门、每(měi)个(gè)职位的工作(zuò)流程和标准，才(cái)是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三(sān)、给(gěi)想(xiǎng)从事(shì)酒店管(guǎn)理行业人(rén)士的建议：

　　1、酒店这(zhè)个行当，经(jīng)验比学(xué)历重(zhòng)要，学习能力强比(bǐ)经验(yàn)重要(yào)

　　2、很多学历不高的酒店人，凭着经验(yàn)的积累(lèi)，做到(dào)了(le)酒店(diàn)的高层(céng)。

　　3、任(rèn)何一(yī)个企业，都(dōu)只为你的工作业绩而不是你(nǐ)的教育(yù)背景买单

　　4、选择了酒店行业，从技能学习开始锻(duàn)炼自(zì)己(jǐ)，放平稳心(xīn)态

　　5、不要企图你还没有(yǒu)基层(céng)的经验就想直接(jiē)做管理人员。

　　因为你不(bù)从底层的(de)真正接触一个(gè)行业，那你永远也不知道这行的水有多深，你(nǐ)永远也猜想不到(dào)这行当里的各种(zhǒng)猫(māo)腻

　　四、入住酒店管(guǎn)理面临两大考(kǎo)验

　　1、

　　岗位多(duō)为基(jī)础(chǔ)服务岗位(wèi)，不(bù)是简猛高科技(jì)，不是高(gāo)精尖，需要的(de)是手(shǒu)把(bǎ)手踏踏实实的实(shí)践操作(zuò)，目前大部分(fēn)从业者为低学历人员、甚至大(dà)部(bù)分是农民工。

　　与其他行(xíng)业相比基(jī)层服务(wù)人(rén)员所获得的(de)收入、社会地位(wèi)、个人成就感是相当低的，前期必(bì)须能忍受这种低薪、低创造力、低附(fù)加值(zhí)、低社会地(dì)位的工作(zuò)岗位。